Her kommer oppskrift på den digge pastaen vi spiste i går!
7-10 hvitløksfedd – fres de brune på svak varme i en god olivenolje
En pakke digg Pancetta eller bacon, dette freses sammen hvitløken til den er crispy.
En boks hakkede tomater, smek til med salt og pepper.
3-4 hakkede Chili (evt mer elle mindre etter ønske)
La blandingen putre på lav varme i 5-10 minutter
Tilsett deretter en aldente kokt pasta linguine og en halv dl pasta vann i blandingen og vend om.
Topp det hele med masse parmesan og gjerne litt chiliolje.
Cathrine
April 1, 2020Mums ?? Dette ser deilig ut! Vi skal prøve i helgen, gleder meg! Pasta er favoritten ?? Takk for oppskriften!