Foodcoma! I disse dager hvor vi har hivd innpå med julemat i dagevis må jeg innrømme at jeg kun gleder meg til å spise en ordentlig god Italiensk carpaccio. Min favorittrett nr 1. Er det kanskje noen som har gode erfaringer med å tilberede dette selv, jeg har skikkelig lyst å prøve men tror jeg behøver ett redskap for å få så tynne skiver.
What do you think?